Me las veo canutas para encontrar una conexion a Internet medianamente decente!! Abandono la idea de subir fotos, es casi imposible! Ya es todo en reto escribir una sola letra! Quiza tenga mejor suerte en Saigon. Aqui podeis ver algunas:
El 15 por la manana empece mi aventura con los Easy Riders. Pepe (el motorista) me esperaba a las 8.30 am (los vietnamitas son super puntuales) para iniciar nuestra ruta hacia el sur de Vietnam. Coloco mi mochila atras y la pude usar como respaldo. La mochila pequena iba delante suya. Primero me enseno un poco los alrededores de Dalat. Aqui viven algunas minorias etnicas como los Lang Biang.
Pepe no ha pasado de 40 Km/h en todo el trayecto. Es un hombre astuto, prudente en la conduccion, muy informado y simpatico. Habla bien ingles lo cual es importante cuando vas a pasar dos dias con una persona que te ensena partes de Vietnam nada visitadas por los turistas. Digamos que me ha ensenado el autentico y verdadero Vietnam, que de otro modo no podria haber descubierto. Circulando por carreteras secundarias se observan paisajes preciosos, bosques de pinos y campos cultivados de col, cafe, te, maiz... Cerca de un 70% de la poblacion de Da Lat vive de la agricultura. Y esto es debido a que la tierra en esta zona es muy fertil ya que se trata de tierras volcanicas.
Pepe me ha contado mil historias durante estos dos dias, desde la colonizacion de los franceses alla por mediados del siglo XIX, pasando por la guerra contra los americanos, hasta la situacion de la politica en la actualidad. Como dice el, en sus cabezas pervive aun el comunismo, pero llenan sus barrigas gracias al capitalismo. Aun el norte sigue siendo mas pobre que el sur debido a la mayor influencia del comunismo sobre la mitad meriodional del pais. El ano 94 supuso un punto de inflexion para la economia y futuro del pais, pues fue cuando los americanos levantaron el embargo que yacia sobre ellos, que se manifesto con la visita de Clinton a Vietnam. Un dato curioso, el partido comunista para reclutar afiliados investigaba sobre el pasado de los aspirantes por si habian tenido contacto con los franceses (hace ya mas de 1 siglo) o los americanos!, y por supuesto que no sean catolicos ni protestantes.
Hemos parado muchas veces a lo largo de todo el viaje. Que hemos visitado?
- Invernaderos de rosales. Un dato curioso. Los invernaderos se instalaron a raiz de que un holandes los introdujera concretamente en Da Lat. Para ello se caso con una vietnamita para conseguir la nacionalifdad vietnamita, pues no se le permitia a los extranjeros introducir nuevos productos y tecnicas de cultivo u otras.
- Granja de cria de gusanos de seda y fabrica de extraccion de la seda. Por cierto, las larvas de gusano que en la ultima fase del proceso quedan endurecidas por el agua caliente estan exquisitas, saben a cacahuete!
- Grandes saltos de agua.
- Monjas budistas fabricando incienso.
- Comida extraordinariamente exquisita a base de arroz, carne de cerdo y pollo en diferentes (barbacioa, cocido, al horno, cocinado).
- Plantaciones de cafe en sus diferentes variedades: robuta, moka y arabica. Por cierto, Vietnam es el segundo pais del mundo exportador de cafe.
- Plantaciones de te verde, maiz, arroz, Dragon Fruit y Tapioca (parecido a la patata).
- Montanas mitad selva, mitad peladas debido al agente Napalm usado por los americanos.
Durante la cena estuvimos charlando larga y tendidamente sobre temas como politica (Pepe siempre rajando del comunismo) y mil historias de los Easy Riders. La corrupcion en este pais alcanza limites insospechados. Como temen todos a la policia vietnamita! Como dato curioso, en el periodo duro del comunismo (75-92) no tenian leche y Pepe le daba a su bebe el agua que sobra cuando se cuece el arroz, mezclandola con azucar. Aun el gobierto tiene en propiedad todas las tierras del pais! Es un escandalo!
El segundo dia atravesamos la jungla por una carretera estrecha donde no circulaba ni un solo vehiculo, que fue descubierta solo hace 6 anos. En estos dos dias no hemos encontrado apenas guiris. Que maravilla! En fin, estos dos dias han sido de lo mejor de mi viaje hasta ahora. He visto sitios en zonas muy remotas, donde apenas llega el turismo, y todo gracias a Pepe, mi guia, chofer, y companero de viaje. Si pasais por Da Lat, preguntad por Joseph!
